この前釣ってきたイワシを凍らせてあったので またイワシの梅包み揚げを作ってみましたよ。 一回作ったのでもう手馴れたものですｗ でもねぇーこの前作ったのよりおいしくない。 凍らせたのがいけなかったのですかね・・・。 やっぱり鮮度が一番のようです。…